Glutenfritt basismel fra MixWell inneholder melk. Dersom du er melkeallergiker kan du bytte til gluten-laktosefritt lyst basismel. Den hvite sjokoladen kan byttes med melkefri sjokolade f.eks ”Odense mørk sjokolade” ”Allergimat.no”...
Hilde/Allergikokken har utviklet en sjokoladekake og en gulrotkake. Kakene kan nytes av alle, også allergikere! Det brune sukkeret, frukt og bær gjør at kakene smaker...
Risboller passer godt til barneselskap. Den nederste oppskriften er tilpasset melke- og eggallergikere. Risbollene inneholder heller ikke gluten. Dette trenger du: 250 g kokosfett (delfiafett)...
Denne kaken kan også helles i muffinsformer. Tilsett da 1/2 dl ekstra med hvetemel slik at deigen blir fastere. Tar du bort kakaoen kan kaken brukes som sukkerbrød. Som krem...